格安で食べられる美味しいお蕎麦屋さん
こちらの嵯峨谷。靖国通りとは別に新宿小滝橋通りにもあるお蕎麦屋さん。
もりそばは290円と、まさにファストフードな価格。
しかもワカメは入れ放題。
お店に入ったところに大きな石臼が動いており、お店でちゃんと蕎麦を作っている模様。
ネットで調べると、誰でも同じ品質で作れるような調理の機械を導入しているとか。
食券制で、水や配膳、食器返却などすべてセルフサービス。
もりそば 290円＋大盛 110円＋かき揚げ 110円
そして美味しい。
噛む回数が増えて自然とお腹が落ち着いてくる。
具材の中心は玉葱だと思う。
あとは枝豆やニンジンが少し入ってたけど、これが揚げたてで美味。
ファストフードといっていいのかわからないくらい、かなりよかった。
大盛にする必要はなかったな。
普通盛りでもちゃんと満足できると思う。
嵯峨谷 歌舞伎町店のメニュー
ざるそば 360円
かけそば 300円
天もりそば 400円
天ざるそば 470円
山形だしおろしそば 400円
鴨せいろそば 520円
納豆そば 500円
などなど。
冷麦やうどんもあるけど、ここならやっぱり蕎麦がいいんじゃないかと思った。
嵯峨谷 歌舞伎町店
03-6205-6650
東京都新宿区歌舞伎町1-16-2 富士ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13169377/
